Aktualności

Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar jest w miejscu: Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie.
Zdjęcia z posta użytkownika Dyplomowany Piwowar
Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie
Zjazd #6.
Zawory, pompy i rurociągi? Tak. Dyplomowany Piwowar to „Technologia browarnicza z elementami techniki” - trochę teorii i trochę praktyki 💪🏻👍🏻 #wtzurk #krakowbrewing @ Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie
Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar udostępnił(a) post.
Zjazd #6 - analiza przepływu w rurociągu.
Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar jest z: Andrzej Danel i 9 użytkownikami.
Zjazd #4 na studiach podyplomowych #DyplomowanyPiwowar na Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie to zagłębienie się w tematykę znaczenia jakości wody w browarnictwie oraz zagadnień propagacji drożdży. Słuchacze dowiedzieli się jak interpretować komunikaty o jakości wody z zakładów uzdatniania wody i nauczyli się samodzielnie wykonywać dodatkowe analizy, które są niezbędne do rzetelnej oceny przydatności wody do zacierania.
Mieli też okazję do sprawdzenia czystości mikrobiologicznej gęstwy drożdżowej, nauczyli się rozpoznawać drożdże dzikie oraz analizowali wydajność propagacji w zależności od warunków procesu.

Krótko mówiąc ... działo się 👍🏻😀💪🏻

Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Krakowska Szkoła Browarnicza - Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

#brewingcourse #browarnictwo #piwowarstwo #brewingscience #brewingideas #KSB #krakowbrewing
Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar
Oznaczanie stężenia jonów wapnia i magnezu metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej podczas zjazdu nr 4 - badaliśmy twardość wody i sprawdzaliśmy jak wpływa na wydajność zacierania i jakość brzeczki.
Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar udostępnił(a) post.
Zapraszamy na szkolenie z procesów warzelni!
Dyplomowany Piwowar
Dyplomowany Piwowar udostępnił(a) post.
Studia piwowarskie zjazd nr 2 na Uniwersytet Rolniczy w Krakowie - ćwiczenia laboratoryjne z podstaw mikrobiologii 👍🏻.
Dyplomowany Piwowar

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *